セージを使ったメニュー かぼちゃのスープ 白身魚のワイン蒸し ニョッキのソースに コモンセージの花 この写真は、ずっとセージを栽培していらっしゃるお友達の今日子さんにいただきました。以下はコモン・セージを使用した料理ですが、ホワイトセージにも応用可能です。 ・花をサラダにふりかけて生で食べる ・花を香りのあるティーに浮かべる ・鶏肉の詰め物として使う ・豚肉のソテーや炒め物に ・肉団子やハンバーグなど、ひき肉料理に ・花をサラダにふりかけて食べる ・花を香りのあるティーに浮かべる ・鶏肉の詰め物として使う ・豚肉のソテーや炒め物に ・肉団子やハンバーグなど、ひき肉料理に ・シチューやホワイトソースに入れて ・スープの香りづけに、他のハーブと
花言葉は尊敬 家族愛 食べられる ドライセージのミニブーケ 南アルプスのドライハーブ 山梨県産 食べチョク 農家 漁師の産直ネット通販 旬の食材を生産者直送